понедельник, 7 мая 2012 г.

Курица в сметанно-сырном соусе


Нам надо следующие продукты:
курица филе - 600гр
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
чеснок - 2 шт
вода - 1 мультистакан
сыр плавленный "Дружба" или любой твердый - 90 гр
сметана - 150 гр
Масло растительное - 1ст.ложка
Соль и перец по вкусу.


Приготовление:
На сковороде разогреть масло, туда положить кусочки филе, быстро и сильно обжарить. Лук с морковкой измельчить, я делаю это в блендере. Отдельно смешать воду со сметаной, туда добавляю потертый сыр (я опять это делаю в блендере). Солю и перчу, хорошо перемешиваю. В мультикастрюлю налить масло, добавить лук с морковью, и туда же обжаренное филе и все залить сметанно-сырным соусом. Режим "ВЫПЕЧКА"-40 минут. Ждем сигнала от нашего Панасика!

Это мой рецепт! Вкуснотища, пальчики оближешь!))
Пробуйте! И приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий